соца

Спомени от соца: 3 диети, с които майките и бабите ни слабееха за страх!

Историята на диетите за отслабване датира от стотици години. Най-вероятно те са се появили заедно със самите жени.
Напълно възможно е древните красавици също периодично да са се отказвали от допълнително парче мамут, за да се „вместят“ в миналогодишната си кожа.
Първото официално споменаване на диетата като отделен клон на медицината датира от времето на Хипократ.
В днешно време има огромен брой диети, понякога доста необичайни: според генетичния код, шоколадови диети, диета с месо от кенгуру (Австралия), диета със сандвичи (Испания) и дори въздушна диета (Франция), базирана на консумацията на от супа, приготвена от вода и сол.
Повечето от тези диети не работят, а някои дори стават животозастрашаващи.
Но замисляли ли сте се за това как са отслабвали нашите баби и майки през т. нар. „соц“? Е, оказа се, че това е ставало благодарение на основно три диети.
„Времето на соца не можеше да се похвали с разнообразие от продукти, но трябва да им отдадем дължимот..

Read more

Спомени от соца за децата, зимата и облеклото им СНИМКИ

Безспорно времето на т. нар. „соц“ предизвиква доста разнопосочни мнения и чувства. Но все пак всички обичат да говорят и четат за отминалите времена.
С настъпване на зимата от jenata.blitz.bg ще поговорят за един доста интересен момент, за който едва ли много от нас са се замисляли. А именно – как оцелявахме в онези истински студени и снежни зими, не ни бе студено въпреки многото време, което прекарвахме навън в снежни игри.

Сигурно помните, че всяко семейство имаше шкаф или пък цял гардероб, в който се съхраняваха дрехите за студения сезон. Артикулите нямаха много общо с модата, но осигуряваха отлична защита от замръзване.
Нашите майки и баби са били големи изобретатели и занаятчии, когато става въпрос за детски гардероб. Ето как става сега: дете има нужда от шапка или пуловер – родителите отиват до магазина. А преди мама и/или баба вадеше прежда (или стар пуловер) и игли за плетене и плетеше нещо ново за детето си.
Спомени от соца: Момиченцата носеха само къси роклички,..

Read more

Каква е тайната на сочните кебапчета от соца? Рецепта от 1958 г.

Рецептурник на някогашното „Обществено хранене“, който е бил в сила от 1958 до 1989 година, показва как точно се приготвят прочутите с вкуса и сочността си кебапчета и кюфтета, които се предлагаха поотделно или в т.нар. „мешана скара“ в ресторантите, когато България беше народна република.
Гарантираме ви, че опитате ли ги, че усетите вкуса на едно време и ще приготвяте месните изкушения само така.
Защо не трябва да чупите спагетите преди варене
В следващите редове ще ви обясним точните грамажи и начина на приготвяне. Чалъмът може да бъде усвоен от всеки, който изчете материала.
Вижте как да приготвите вкусни и сочни кебапчета от соца, благодарение на тази рецепта от 1958 г. на Jenata.blitz.bg

Read more

История от соца с милиционер в ЦУМ разсмя всички

Какви ли не истории сме чували от времето на т. нар. “соц”. Някои от тях искрено ни притесняват, а други разсмиват.
Не всички анекдоти е можело да се разказват в онези времена, но сега сме свободни да им се смеем.
Ето един виц от соца, които развесели всички:
По време на соца един милиционер влязъл цивилен в ЦУМ.
Насочил се към някакъв щанд и попитал:
– Прощавайте! Колко струва този акордеон?
Продавачката му отговорила:
– Седемдесет и пет лева, другарю милиционер.
Нашият се зачудил: “Брей! Тази как позна какво работя, като в момента съм без униформа? Може би по мустаците. Или по прическата? Я да си направя един експеримент!”.
Урок по история: Едва ли знаете тези чудни неща за пазарите в София СНИМКИ
Залепил си фалшива брада, сложил си тъмни очила и широкопола шапка. И пак цъфнал на същия щанд:
– Прощавайте! Колко струва този акордеон?
– Седемдесет и пет лева, другарю милиционер – отново му отговорила продавачката.
Милиционерът здравата се нахъсал да надхитри жената. След ден отн..

Read more