сол

Кардиолог с призив: Махнете този обичан продукт от масата си!

Алкохолът не е вреден за сърцето, той е вреден за здравето. Дори една чаша вино на ден при жената, повишава риска от рак на гърдата.
Това каза в предаването “Денят на живо” по NOVA NEWS ръководителят на Клиниката по кардиология в Националната кардиологична болница проф. Борислав Георгиев.
“Аз мога да излекувам всеки един с високо кръвно и висок холесторол, защото световната медицина е напреднала много. Това обаче може да стане само, ако пациентът желае да се лекува и да си пие хапчетата. Статините не са химия и вършат работа. С тях и още няколко лекарства можем да понижим нивата на холестерола в 80% от случаите.
Важното е статинът да е качествен. Аз лично препоръчвам човек поне веднъж годишно случайно да си измери кръвното. Първото нещо, което трябва да направим срещу високото кръвно, е да махнем солта от масата си. Българинът консумира много сол. Другото е физическата активност”, разкри проф. Георгиев.
“Замърсяването на въздуха крие огромен риск за здравето ни. Пристрастяването към ..

Read more

Как да лекуваме децата със солена вода?

Капките за нос със солена вода могат да намалят продължителността на настинката на детето с 2 дни, показва ново проучване.
“Открихме, че децата, използващи капки за нос със солена вода, са имали симптоми на настинка средно за 6 дни, докато тези с обичайни грижи са имали симптоми за 8 дни”, каза изследователят д-р Стив Кънингам, професор по педиатрична респираторна медицина в Университета на Единбург, Шотландия.
Тези деца също така се нуждаели от по-малко лекарства по време на боледуването си”.
Как и какво можем да лекуваме със солена вода, вижте в zdrave.to

Read more

Влакът чудо пори водите на култово езеро

B paзгapa нa лятoтo Бypлинcĸoтo eзepo в Cибиp ce пpeвpъщa в яpĸo poзoвa шиp, ĸoятo пpивличa тypиcти oт цял ​​cвят. Ocвeн тoвa eзepoтo e нaй-гoлeмият пpeдпoлaгaeм изтoчниĸ нa coл в Зaпaдeн Cибиp. Bcъщнocт e тoлĸoвa coлeнo, чe нa пpaĸтиĸa e нeвъзмoжнo дa пoтънeш,дopи в нaй-дълбoĸaтa мy чacт, ĸoятo вcъщнocт e 2,5 мeтpa нa 2 ĸм oт бpeгa.
Hяĸoи идвaт, зa дa ce изĸъпят в пpeдпoлaгaeмитe мy лeчeбни вoди, дoĸaтo дpyги идвaт, зa дa видят глeдĸa, ĸoятo eдвa ли щe ce види ниĸъдe дpyгaдe нa зeмятa – влaĸ, пътyвaщ диpeĸтнo пo пoвъpxнocттa нa eзepoтo.
Toвa, ĸoeтo пpaви цвeтa нa вoдaтa нeвepoятeн e пoпyлaциятa нa eзepoтo oт мaлĸи coлeни apтeмии – Аrtеmіа ѕаlіnа- yвeличaвa пигмeнтaциятa нa cвoя xeмoглoбин (пpoтeин нa чepвeнитe ĸpъвни ĸлeтĸи).
Глeдĸaтa нa влaĸ, нoceщ ce пpeз пo вoдaтa, ce пoвтapя няĸoлĸo пъти нa дeн, c мapшpyт, ĸoйтo пътyвa пo peлcи, пoлoжeни пpeз cъвeтcĸaтa eпoxa.
Πpиcъcтвиeтo нa тoвapния влaĸ ce oбяcнявa c фaĸтa, чe eзepoтo имa зaбeлeжитeлнo виcoĸo ĸoличecтвo coл във вoдaтa cи, c ..

Read more

Изпитан метод: Как правилно да съхраняваме сиренето в хладилника

Правилното съхранение на сиренето е важно за запазване на неговия вкус, аромат и текстура. Много любители на сиренето знаят основните правила: съхранявайте сиренето на хладно място, пазете го от пряко излагане на въздух и светлина.
Ако ви се налага да съхранявате сирене извън хладилника, трябва да го увиете в кърпа, намокрена със солена вода.
Има обаче интересен метод, който може да удължи свежестта на любимото ви сирене – съхраняването му с парче рафинирана захар. Този метод е особено ефективен за твърди и полутвърди сирена.
Парче рафинирана захар, поставено близо до сиренето, помага за контролиране на влагата. Захарта абсорбира излишната влага, предотвратява мухъла и поддържа текстурата на сиренето.
Колкото по качествено е сиренето, толкова по-добре и по-дълго може да се съхрани.

Read more