храна

Авокадото е популярен плод, който е богат на хранителни вещества и се използва широко в различни ястия, като салати, сандвичи и гуакамоле. Съдържа полезни мазнини, витамини като K, E и B, и е отличен източник на фибри, които подпомагат храносмилането.
8 храни, абсолютно забранени за закуска
Въпреки ползите си обаче, този продукт може да представлява определени рискове за здравето на някои хора.
Кой и защо не трябва да яде авокадо четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.

Доналд Роуз, най-възрастният жив британски ветеран, отбеляза 110-ия си рожден ден и сподели с чувство за хумор „тайната“ на своето дълголетие, съобщава Daily Mail. Според близките му и персонала на старческия дом, в който е настанен, мъжът вярва, че необичайните му хранителни навици по време на войната са изиграли ключова роля.
„Той казва, че няма специална тайна за дълъг живот, но смята, че вътрешностите му са били „мариновани“ от морската вода и кучешките бисквити, които е консумирал на фронта“, разказва един от служителите.
Специално внимание от Бъкингамския дворецЮбилеят на Доналд Роуз не е останал незабелязан. Той получи пощенска картичка от Бъкингамския дворец в знак на почит към неговия живот и служба. Освен това, известна оперна певица го поздрави лично, допълвайки празничното настроение.
Живот, белязан от историятаРоден през 1914 г., Доналд Роуз е свидетел на някои от най-значимите моменти в световната история. През 1939 г., на 25-годишна въ..

Периодичното гладуване е модел на хранене, който превключва между периоди на хранене и гладуване. Обичайните методи включват подхода 16:8 – 16 часа гладуване, последвани от 8-часов прозорец на хранене – и гладуване през деня.
Докато около 13 процента от американците сега практикуват някаква форма на периодично гладуване, до голяма степен за загуба на тегло и метаболитно здраве, това ново проучване повдига въпроси относно ефектите му върху растежа на косата.
Ново проучване, публикувано в Cell, разкрива възможен недостатък на периодичното гладуване – диета, широко използвана заради ползите за здравето. Сега изглежда, че този подход може значително да забави растежа на косата, според откритията в животински и човешки модели.
В новото проучване Бинг Джан от университета Уестлейк в Китай и колегите му изследваха въздействието на периодичното гладуване върху регенерацията на косата, използвайки модел на мишка.
Мишките бяха подложени на ограничен във времето график на хранене, 16..

Дроб сармата е сред най-обичаните и емблематични ястия на българската кухня, изкушавайки с богат, плътен вкус и характерен аромат.
Строга забрана се спазва на втория ден от Коледа! Не си и помисляйте да…
Но как да достигнем до онзи съвършен баланс, който превръща една обикновена дроб сарма в истински кулинарен шедьовър?
Прочетете нататък, за да разкрием тайната на най-вкусната традиционна дроб сарма.
Вижте как да направите вкусна традиционна дроб сарма на jenata.blitz.bg

През последните няколко години все по-често можете да намерите лекарства за отслабване, които имат ефект на потискане на апетита.
14 скрити причини за напълняването
Има обаче естествени храни, които могат да ви зарадват със същия резултат – усещане за ситост и ограничаване на апетита.
Има най-малко 9 храни, които работят точно като хапчета за отслабване, казва диетологът Джилиан Баркумб.
Кои са тези продукти четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.

Новата книга на невролога д-р Наташа Макбрайд представя биохимичните процеси в храносмилателната система и тяхната обвързаност с психичните и неврологичните разстройства.
5 храни, които никога НЕ трябва да ядете след 21:00 часа
Авторката описва връзката между конкретни храносмилателни разстройства със състояния като шизофрения, аутизъм, синдром на дефицит на вниманието и други проблеми на детското развитие.
Какво е GAPS и как помага на аутистите четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.

В България киселото зеле е традиционна храна, която присъства неизменно в зимното меню на много домакинства. То е основна съставка в редица български ястия като сарми, кисело зеле с месо или боб със зеле.
5 храни, които никога НЕ трябва да ядете след 21:00 часа
Традицията на приготвяне и консумиране на кисело зеле в България съчетава не само кулинарни, но и културни елементи, което го прави важна част от националната идентичност.
Добре ли е обаче редовното ядене на кисело зеле четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.

Подобно на много други палестинци в Ивицата Газа, семейството на Етимад Абу Мариам живее в палатка в Ал-Маваси, определена от Израел като безопасна зона.
Тя, нейният съпруг Ариф и двете им деца напускат дома си в северната част на Газа и са разселени пет пъти от началото на конфликта между Израел и „Хамас”, разказва Voice of America, цитиран от Нова.
Семейството се притеснява дали ще оцелеят през зимата. И тъй като домът е палатка, мисълта за дъждовете ги плаши. Етимад споделя, че е невъзможно да се поддържат основни хигиенни норми в такива условия.
Тя непрекъснато чисти, но усещането е, че нищо не е успяла да направи. Освен това насекомите и мишките създават допълнителни трудности. Те гризат постелките и торбите с бобови растения. Ариф казва, че преди се е занимавал със земеделие и дъждът е бил благословия.
Но днес за него той носи само допълнителни трудности. Мъжът казва още, че палатките им са разпънати върху земеделска земя.
Кризата се задълбочаваИ докато зимата наближ..

Всички ястия за Бъдни вечер идват за 60 лева до дома. Ресторанти предлагат празнични менюта със сготвена храна и директна доставка до вратата.
Цената обаче е за един човек, ако искаме да поръчаме и за половинката, скача на 120 лева. Това установи проверка на в. “Телеграф“ сред менюта на ресторанти.
Ястията в предложеното меню са пет по 350 грама, като може да се насладим на царска туршия, постен боб, сарми, пълнени чушки, яхния на фурна, също така и печена тиква с мед и орехи.
Домашна питка също има, но без късмети, дори и без паричка. За настроението в менюто е включена бутилка червено вино от 750 мл. Последният срок за поръчка на готовата храна е до 23 декември.
Друг ресторант пък е надул доста цената, като предлага менюто за празничната вечер за 115 лева.
Порциите обаче са 800 г сарми, пълнени чушки с праз лук, отново порцията е 800 грама. В този ресторант традицията е спазена и питката ще е с паричка, също така в менюто има и традиционния боб.
В сайтове за групово паз..

Броени дни остават до Бъдни вечер, когато на трапезата трябва да сложим нечетен брой постни ястия. Според вярванията, колкото повече са те, толкова по-богата и обилна ще е следващата година. Затова и от най-стари времена българинът реди тежки софри с надеждата, че това, което предстои ще бъде по-добро.
За Цеца Белорешка държи на Бъдни вечер задължително да сложи вкусни постни сарми. „Плънката ми за сармите е следната – една чашка ориз, червен лук, малко праз лук, люти чушки, който обича, червен пипер и морков. Смесва се и се свиват сармичките”, обяснява тя пред Нова телевизия.
Има обаче и тайна съставка – зелев сок. Той е важен, за да станат сармите хем крехки, хем по-вкусни. „Редят се в гювеча и слагам от зелевия сок, за да са малко кисели”, казва Цеца.
Може да не е за вярване, но зелевият сок е газиран. И това обаче се прави с майсторлък. „В подаръчните торбички слагам ориз по 2 торбички, после в бидона и водата става като газирана. Конкуренция е на шампанското. Слагам и..