хапване

Дроб сармата е сред най-обичаните и емблематични ястия на българската кухня, изкушавайки с богат, плътен вкус и характерен аромат.
Строга забрана се спазва на втория ден от Коледа! Не си и помисляйте да…
Но как да достигнем до онзи съвършен баланс, който превръща една обикновена дроб сарма в истински кулинарен шедьовър?
Прочетете нататък, за да разкрием тайната на най-вкусната традиционна дроб сарма.
Вижте как да направите вкусна традиционна дроб сарма на jenata.blitz.bg

След приготвените постни ястия за Бъдни вечер, коледната трапеза трябва да бъде богата на месо и деликатеси.
Важно е да се поднесат ястия с месо, защото Коледа е първият ден, в който на трапезата могат да се поднесат блажни ястия.
Безспорно свинските пържоли са една добра идея за част от коледното меню.
За празничната вечер може да се опече пуйка със зеле. На масата присъстват сарми, пържоли, баница, туршия. По-добрите кулинари могат да приготвят тиква, пълнена с месо, капама със свинско или телешко месо. Капамата съдържа кисело зеле, кайма, сарми с месо, наденица или луканка, кървавица, сланина. Перфектната капама се състои от всичко това.
За празничната трапеза се приготвя питка или цяла погача. Тя може да бъде украсена с мотиви от рождението на Христос или пък с фолклорни мотиви – листа, венци, клони, птичета и др.
Салатата от кисело зеле също е част от коледната трапеза. Картофена салата също е добре да присъства на масата.
Идея за напитки е вкусно червено вино.
Десертът същ..

Най-светлите празници вече чукат на вратата, а те понякога могат да се окажат предизвикателство за всяка домакиня. Има няколко типични ястия, които абсолютно всеки българин поставя на масата си и сега ще поговорим малко повече за баклавата – любимият десерт, както на малки, така и на големи.
Красиви са и се изяждат за минути: С тези новогодишни сандвичи трапезата ще заблести СНИМКИ
Ако искате тази година да надминете себе си в приготвянето на празнична баклава, следвайте стъпките в тази рецепта.
Как се приготвя най-вкусната празнична баклава, която всички ще оценят?
Вижте как да направите вкусна и уникална заливка за баклавата на jenata.blitz.bg

На Нова година много хора искат да изненадат гостите си с оригинално и лесно за приготвяне ястие.
Почти всички правят тези грешки при приготвянето на киселото зеле
Рецептата с пет достъпни съставки може да се превърне в истинско украшение на празничната трапеза.
Лесното приготвяне и богатият вкус ще направят това ястие „краля“ на новогодишната трапеза, оставяйки незабравимо впечатление у вашите гости.
Вижте коя рецепта е “кралят” на новогодишната трапеза и кои 5 съставки са ви нужни на jenata.blitz.bg

Лекари алармират за опасността от яденето в късните часове на денонощието.
Не посягайте към тези храни в неподходящото време
На всеки е ясно, че подобен тип хранения водят до напълняване.
Те обаче могат да доведат до далеч по-сериозни главоболия за човек.
Какво ви грози, ако обичате да хапвате късно вечер, вижте на Zdrave.to